A nova rotulagem de alimentos traz novidades importantes para o consumidor. Com a implementação das novas regras, as informações nutricionais ficam mais legíveis. O objetivo é auxiliar os consumidores na escolha de alimentos mais equilibradas. Dentro as principais atualizações está a obrigatoriedade da apresentação do valor de energia

A segurança alimentar é um prioridade na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do povo. Para assegurar esse compromisso, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta fundamental. Realizadas por profissionais treinados, essas auditorias avaliam rigorosamente o cumprimento de normas e regulamentações sanitárias e